طريقة عمل الكريب بأنواعه
اشتهاء شيء حلو ولذيذ؟ لا تنظر أبعد من منشور المدونة هذا! هنا، سنوضح لك كيفية صنع مجموعة متنوعة من الكريب من النسخة الفرنسية الكلاسيكية إلى الحشوات اللذيذة وخيارات نباتية.
سواء كنت تبحث عن وجبة فطور سريعة أو حلوى رائعة، فمن المؤكد أن هذه الوصفات سترضي رغباتك الشديدة.
مدونة كيف ؟
طريقة عمل الكريب الحلو
طريقة لتحضير كريب حلو، ابدأ بخلط الدقيق والسكر والملح معًا في وعاء. ثم، في الخلاط الكهربائي، أضف كوبًا من الحليب، وبيضة واحدة، وملعقة واحدة من الزيت، ورشة ملح، ومزيج الدقيق.
اخفقي جميع المكونات معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. بمجرد الانتهاء، اسكبي الخليط في مقلاة ساخنة مدهونة بقليل من الزيت ولفيها حولها.
قم بطهي الكريب حتى يتحول إلى حواف ذهبية، اقلبه واطبخ الجانب الآخر. أخيرًا، قم بحشو الكريب بحشو من اختيارك مثل نوتيلا أو شرائح الموز، واستمتع بالكريب الحلو اللذيذ.
طريقة عمل الكريب الحادق
يعد طريقة صنع Crepes طريقة ممتعة وسهلة لإنشاء وجبة إفطار أو صحراء لذيذة. لصنع كريبس، ستحتاج إلى
3 أكواب من الدقيق،
1 كوب من الحليب،
1 كوب من الماء،
3 بيضات،
ملعقتين كبيرتين من الزيت،
قرصة صغيرة من الملح والفلفل الأسود المطحون والكمون.
للبدء، ضع الدقيق والبيض والملح ونصف كوب من الحليب في الخلاط الكهربائي وامزجه جيدًا. ثم، أضف النصف الآخر من كوب الحليب ويعجنهم. بمجرد أن يصبح العجين جاهزًا، اتركه في الهواء لمدة نصف ساعة.
بعد ذلك، قم بتسخين مقلاة وقم بالشحوم بكمية صغيرة من الزيت. ضع كمية من العجين مع طفح جلدي صغير في المقلاة ونشره بالتساوي. اطبخي حتى تصبح الحواف ذهبية ومتمدة.
اقلبه واطهي الجانب الآخر. أخيرًا، أخرج الكريب من المقلاة واستمتع به!
طريقة عمل كريب الدجاج
طريقة لتحضير كريب دجاج لذيذ، ابدأ بخلط البيض والدقيق وزيت الزيتون واللبن الرائب والملح معًا. بمجرد تحضير عجينة الكريب، سخني مقلاة بقليل من الزيت واسكبي كمية بحجم الكريب من العجين.
يُطهى الكريب على جانب واحد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ثم اقلبه وكرر الأمر مع باقي العجينة. للحشوة، نأخذ حبة بصل كبيرة، فلفل مكعبات دجاج وتخلط مع ملعقتين كبيرتين من الشرائح.
بمجرد أن تصبح الحشوة جاهزة، ضعيها في منتصف الكريب ولفيها. استمتع بكريب الدجاج اللذيذ محلي الصنع!
طريقة صنع خبز الكريب
يعد طريقة صنع خبز الكريب في المنزل طريقة بسيطة ولذيذة للاستمتاع بالمأكولات الكلاسيكية المفضلة. للبدء، اجمع المكونات: ملعقتان كبيرتان من الزيت، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وإما السكر أو الملح والفلفل الأسود اعتمادًا على ما إذا كنت تصنع كريبًا حلوًا أو مالحًا. سخني الزيت في قدر عميق حتى يصبح فاترًا.
ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ونخلط حتى تذوب. بعد ذلك، أضيفي البيض واخلطيهم في الخليط. أخيرًا، أضيفي الحليب تدريجيًا حتى يصبح القوام مناسبًا.
اطهي كل جانب من الكريب لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. استمتع بالكريب محلي الصنع!
طريقة عمل الكريب الحلو بالنوتيلا
طريقة لتحضير كريب النوتيلا اللذيذ، اخلطي أولاً كوبًا من الدقيق وملعقة صغيرة من الفانيليا وبيضتين وكوب ونصف من الحليب السائل وثلث كوب من زيت الذرة ورشة ملح وسكر في وعاء. صَحن.
ثم استخدم مضرب كهربائي أو يدوي لخفق المكونات لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط متجانسًا.
بعد ذلك، سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة كريب لمدة 10 دقائق. أخيرًا، يُسكب المزيج في المقلاة، ويُطهى لمدة دقيقتين تقريبًا على كل جانب، ويُقدم مع كمية وفيرة من شوكولاتة النوتيلا. يتمتع!
طريقة التحضير كريب الحادق بالفراخ
طريقة عمل الكريب بالفراخ
يعد الكريب بالفراخ وجبة سريعة ولذيذة.
لعمل الكريب، اخلطي البيض والدقيق وزيت الزيتون واللبن الرائب والملح معًا لعمل عجينة الكريب.
سخني مقلاة عميقة بالزيت على نار متوسطة حتى تسخن تمامًا. بعد ذلك، نقع صدور الدجاج مع ماء البصل والليمون والخل والفلفل. نقطع الدجاج إلى شرائح ونضيفها إلى عجينة الكريب. ثم نضيف الفلفل الحلو ومكعبات الطماطم والجبن إلى عجينة الكريب لنكهة إضافية.
أخيرًا، يُطهى الكريب في الزيت الساخن لبضع دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. استمتع بهذه الوجبة اللذيذة والسهلة!
طريقة تحضير الكريب الفواكه
طريقة لتحضير كريب الفاكهة اللذيذ، ستحتاج إلى 4 ملاعق كبيرة من دقيق القمح البني، وملعقة كبيرة من السكر الناعم، و 2 بيضة، و 200 مل من الحليب الخالي من الدسم. ابدأ بخلط الدقيق والسكر معًا في وعاء.
اخفقي البيض مع الخليط حتى يصبح ناعمًا. أضيفي الحليب الخالي من الدسم ببطء مع التقليب المستمر مع تقدمك. بمجرد اتساق الخليط، سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة-عالية، وافرد طبقة رقيقة من الخليط فوق المقلاة. يُطهى لمدة دقيقة واحدة حتى يتحول لون الكريب إلى اللون البني الفاتح ويقلب لطهي الجانب الآخر.
املأ الفواكه المفضلة لديك واستمتع!
طريقة لعمل الكريب الحادق بالفراخ المشوية
يعد طريقة تحضير أو عمل الكريب اللذيذ بالدجاج المشوي طريقة سهلة ولذيذة للاستمتاع بوجبة.
لـ طريقة لتحضيرها، ابدأ بخلط البيض والدقيق واللبن الرائب والزيت النباتي والملح في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تشكل عجينة طرية.
ثم نسكب المزيج في مقلاة عميقة مع بعض الزيت على نار متوسطة. عندما يبدأ العجين في الالتصاق، نضيف الدجاج المتبل ويطهى لمدة عشر دقائق حتى ينضج. ثم أضيفي جبنة الشيدر وانتظري حتى تذوب.
أخيرًا، استمتع بالكريب اللذيذ مع الدجاج المشوي!
ضعي مكونات الكريب في الثلاجه
إذا كنت طريقة لصنع الكريب، فمن المستحسن تخزين مقادير الكريب في الثلاجة لمدة تصل إلى 30 دقيقة. هذا يسمح للخليط بالراحة ويضمن أن الكريب سيكون لذيذًا.
لتخزين عجينة الكريب، ضعيها في وعاء أو كوب محكم الغلق واحفظيها في الجزء الخلفي من الثلاجة.
يساعد ذلك في الحفاظ على نكهة وقوام الكريب. بعد خلط جميع المكونات معًا في الخلاط الكهربائي، ضع الوعاء في الثلاجة واتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل. سيؤدي ذلك إلى التأكد من أن الكريب ينضج تمامًا عند طهيه.
قومي وحضري المكونات الاضافية للكريب
تعال وقم بإعداد المكونات الإضافية لكريب لذيذ! ابدأ بنخل الدقيق ومسحوق الكاكاو وإضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
ثم أضف بيضتين، وكوب من السكر، ونفس كمية الطحين، والماء الدافئ أو الحليب، وثمانية سدادات. أخيرًا، أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون للنكهة. بمجرد خلط جميع المكونات معًا، تكون جاهزًا لبدء الطهي!
استمتع بالكريب اللذيذ. لونها وخلاياها المصنوعة من حرير الكريب
طريقة عمل عجينه الكريب من حليب
يعد صنع الكريب من الحليب عملية سهلة ومباشرة إلى حد ما.
للبدء، امزج كوبين من الدقيق متعدد الأغراض مع كوبين من الحليب في الخلاط الكهربائي. ثم أضيفي ملعقة كبيرة من سكر وبيضتين ونصف ملعقة من الفانيليا السائلة إلى الخليط.
أخيرًا، قلّب ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة للحصول على عجينة كريب أكثر نعومة وسلاسة من عجينة الفطائر النموذجية. عجينة الكريب هذه مناسبة لكل من الحشوات الحلوة والمالحة.
بمجرد خلط المكونات بشكل صحيح، تصبح عجينة الكريب جاهزة للاستخدام.
اصنعي الكريب بإضافة بيض و كيك في المطبخ
في المطبخ، يعد طريقة صنع الكريب طريقة ممتعة وسهلة للإبداع مع طعامك. كل ما تحتاجه هو بعض البيض والدقيق والحليب والسكر والملح.
اخفقي البيض والحليب معًا في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الطحين والسكر والملح ببطء. يُسكب خليط الكريب في مقلاة ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
للحصول على كريب حلو، أضف العسل أو الشوكولاتة أو الموز أو المربى لمزيد من النكهة. إذا كنت تشعر بذوق إضافي، فحاول صنع كريب سوزيت - الذي سمي على اسم الأميرة التي قدمت الكريب في عشاء مع الأمير.
اصنعي وصفة الكريب من بيضتان والزبدة
طريقة صنع الكريب وصفة بسيطة من المؤكد أنها سترضي. ابدأ بخلط كوب من الدقيق وثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة في وعاء. في وعاء آخر، اخفقي بيضتين وكوب من الحليب ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. بمجرد دمج المكونات، استخدم الخلاط اليدوي لخلط كل شيء معًا.
سخني مقلاة كريب على نار متوسطة، أضيفي ملعقة صغيرة إلى ملعقتين صغيرتين من السكر مع كمية صغيرة من الزبدة واتركيها تتكرمل.
أخيرًا، اسكبي خليط الكريب في المقلاة واطهيه حتى يصبح لون الكريب ذهبيًا. استمتع بكريب البيض المالح اللذيذ!
يخلط اللبن جيداً على النار والفانيليا لطعم الكريب اللذيذ
اخلطي الحليب على النار مع البيض والسكر والفانيليا ورشة ملح.
في الخلاط الكهربائي، اخلطي المكونات حتى تشكل عجينة سائلة ناعمة. أخيرًا، اسكبي ربع كوب من المزيج على الموقد واطهيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. استمتع بالكريب الدسم واللذيذ!
طريقة عمل الكريب العادي
يعد طريقة عمل الكريب نشاطًا ممتعًا وسهلًا يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع به.
للبدء، قم ببساطة بخلط كوب ونصف من الدقيق، وكوبين من الماء، وربع كوب من الحليب، وقليل من الفانيليا، و 3 ملاعق كبيرة من الزيت، وبيضة في وعاء عميق.
ثم تخلط المكونات في الخلاط الكهربائي مع رشة ملح.
بمجرد أن تصبح عجينة الكريب جاهزة، اسكبيها في مقلاة مدهونة بقليل من الزيت واطهيها لمدة دقيقة واحدة على كل جانب.
أخيرًا، املأ الكريب بالمكونات المفضلة لديك مثل اللحم المفروم أو الدجاج أو الجبن أو الزيتون أو الفلفل أو النوتيلا للحصول على حلوى لذيذة. استمتع بالكريب محلي الصنع!
النهاية
أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع الكريب بأنواع وأشكال ونكهات مختلفة. حان الوقت الآن لكي تصبح مبدعًا في المطبخ وتبدأ في تجربة وصفاتك الخاصة! إذا كانت لديك أي نصائح أو حيل حول صنع الكريب، فيرجى التأكد من مشاركتها معنا في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!